Sans gras ni sucre ou presque ! - Etre gourmand autrement (Broché) de Benoît Molin, Boris Hansel

Sans gras ni sucre ou presque ! - Etre gourmand autrement (Broché)
Français | 18/04/2018 | ISBN: 978-2-08-142766-2 | 240 Pages | PDF/EPUB | 10.90 MB
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Etre amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible ! Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles. Dans cet ouvrage, nous découvrirons : 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres...) ; Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles ; 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...) ; Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...).
Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser !

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